Гостиница «Украина» (ныне отель Radisson Collection) — одна из сталинских высоток, расположенная на Кутузовском проспекте. Рестораны отеля предлагают не только изысканную кухню, но и захватывающие виды на Москву-реку и город. В статье — обзор ресторанов, их концепции и что стоит попробовать.

Ресторан «Высота 5642»
Расположен на 34-м этаже отеля (самый высокий ресторан в Европе!). Отсюда открывается панорамный вид на Москву-реку, Кремль и Сити.
Кухня: авторская, от шеф-повара (европейская с русскими акцентами). В меню: стейки из мраморной говядины, блюда из утки, осетр, домашние вареники, а также авторские десерты (медовик, наполеон). Средний чек: 4000-6000 руб (без напитков).
- Панорамный вид на Москву.
- Авторская кухня (европейская).
- Стейки и блюда из утки.
- Десерты (медовик, наполеон).
- Средний чек: 4000-6000 руб.
- Бронирование обязательно.
Ресторан «Москва-река»
Находится на первом этаже отеля, с видом на Москву-реку. Кухня: европейская и русская (борщ, пельмени, щи, рыба).
Специализация — рыбные блюда (осетр на гриле, стерлядь в сливочном соусе). Завтраки: шведский стол (от 2500 руб). Средний чек: 3000-5000 руб. Подходит для деловых обедов и ужинов.
Лобби-бар «Library»
Стильный бар с атмосферой классической английской библиотеки. Меню: авторские коктейли, классические напитки, легкие закуски (тапас, нарезки).
Попробуйте коктейль «Высотка» с джином и ликером. Средний чек: 1500-3000 руб. Открыт до 1:00. Музыка: живой джаз по пятницам и субботам.
Терраса «Атмосфера»
Сезонная летняя терраса на открытом воздухе (с видом на Москву-реку). Меню: легкие салаты, холодные супы, гриль, морепродукты.
Средний чек: 2000-4000 руб. Работает с мая по сентябрь. Идеально для романтических ужинов.
Советы для посетителей
Бронируйте столик в «Высоте 5642» заранее (за 2-3 дня). Для завтрака в «Москва-река» достаточно подойти к 8:30-9:00.
В «Library» лучше приходить после 20:00 (живая музыка). На террасе уточняйте погоду и бронируйте на ужин (закат).
Современные рестораны в гостинице украина в москве предлагают разнообразные гастрономические варианты. Для торжественного ужина выбирайте «Высоту 5642» с панорамным видом.
Для делового обеда — «Москва-река». Для коктейлей и джаза — «Library». И помните: лучшие столики с видом бронируйте заранее.
