Сегодня: Пятница, 17.08.2018

Поговорим о фасоли

24.05.2018 в 22:47 просмотров: 151 комментариев: 0 Общество
 

паржевая фасоль – это виды бобовых, в стручках плодов которых присутствует пергаментный пласт. Зеленые бобы (лопатки с неполноценными семенами) употребляют в пищу. Фасоль спаржевая – сильно теплолюбивая. По условиям выращивания её сравнивают с томатами. Наилучшая температура для вегетации и созревания – 20-25°С. Превосходно вырастает она на лёгких удобренных грунтах. Нельзя выращивать фасоль на участках где застаивается вода – растение не переносит избыточное увлажнение. Место, на котором собираются выращивать фасоль, посыпают фосфорными удобрениями в количестве 30-40 г/м2, перекапывают осенью на глубину до 25 см. Калийных удобрений вносят 20-30 г/м2; по весне перед тем как будут сеять фасоль. Полезный ресурс по готовке зеленой стручковой фасоли http://www.glav-dacha.ru/kak-prigotovit-zelenuyu-struchkovuyu-fasol/ со множеством советов сообщает: посев проводят, когда температура земли дойдет до 8-12°С. Зерна должны попасть в сырую землю. Сеют рядовым способом: 45 на 20 см глубиной до 3-4 см.

В период роста почву в рядах рыхлят и освобождают от сорняков. В засушливое время необходимо 1-3 раза поливать растения по 15-20 л на м2.

Техническая спелость у бобов начинается спустя 44-47 суток у ранних и 50-55 суток у среднеспелых видов после всходов. Урожай собирают частично, по мере нарастания бобов, в течение нескольких недель. После удаления остатков бобов возможно на этом участке выращивание редиса, салата и других скороспелых овощей.

Спаржевая фасоль

Пищевая ценность спаржевой фасоли обуславливается тем, что содержит много нужных для здоровья полезных и биологически активных элементов. В лопатках подходящая пропорция натрия и калия, что нужно для выведения из организма воды и облегчает деятельность сердечно-сосудистой системы. Следовательно, при болезнях сердца и почек рекомендовано пить чай из спаржевой фасоли и употреблять суп из бобов. Еда из зелёной фасоли очень полезна людям, что страдают заболеваниями жёлчного пузыря, сахарным диабетом, повышенным давлением и атеросклерозом.

Потреблять спаржевую фасоль необходимо термически обработанную. Сырыми зелёные бобы есть запрещено, так как в них находятся токсичные элементы, вызывающие отравление. При термический обработке они быстро уничтожаются. Спелое зернышко овощной фасоли тоже годится для использования в еду. Но в отличие от лущильных видов, у которых плод быстро разваривается, у сахарных его необходимо замочить на несколько часов, а потом ещё пару часов готовить. У полусахарных видов бобы развариваются в течение часа после того, как их замочили.

Самое интересное здесь:

Обустройство территории. Природно-ландшафтный парк В 2018 г. на пустыре в центре российской столицы появится парк. Власти Москвы объявили итоги конкурса на лучшее планировочное решение "Зарядья". По...
Горизонтальные токарные станки с ЧПУ Особенности электроприводов для станков с чпу Современное промышленное оборудование содержит в себе множество различных электроприводов. При помощи э...
Потребительские кредиты населению и бизнес кредиты на любые цели под залог Итак, есть задача: приобрести в личную собственность недвижимость. При отсутствии на руках необходимой для покупки суммы есть два варианта решении дан...
Полет в аэродинамической трубе Хотя первый полет человека в аэродинамической трубе был осуществлен в далеком 1964 году американцем Джеком Тиффани, а первый аэродинамический комплекс...
Одежда для моря. Одежда для модниц Ни один гардероб девушки и маленькой модницы не обходится без самых популярных атрибутов - юбки и платья, но для лета также нужен и купальник. Не м...
Качественная одежда для мальчика Рекомендации по выбору одежды для ребенка. Дети, по своей природе, подвижные живчики, которых нужно приучать к путешествиям и активному отдыху с ранне...
Разнообразие расцветок для угловых диванов Делать цветовые акценты любят очень многие дизайнеры, причем часто для этого используется еще и мебель, а не просто одна из стен. Чаще всего для этого...
Отследить посылку Почты России — самый точный и быстрый способ
От чего зависит скорость движений?
Услуги фулфилмента — быстрый путь к успеху магазина
Ценообразование строительных материалов. Причины и факты
Комментарии 0

Добавить комментарий

Имя *:
Email:

Copyright © 2017