Сегодня: Понедельник, 24.09.2018

Какое масло лучше: сливочное или растительное

29.06.2018 в 22:16 просмотров: 401 комментариев: 0 В мире
 

Жиры – необходимые для человеческого организма элементы, которые можно получить только с пищей. Главные источники их – растительный и животный жир. Но каждый из них окутан мифами и спорами диетологов. Мы также решили разобраться, какое все-таки масло лучше: сливочное или растительное, и в каком количестве их нужно употреблять.

Сливочное или растительное масло: что лучше?

Единственного мнения, какой из этих двух продуктов лучше, к сожалению, так и не сложилось. Вся загвоздка в их уникальном составе, который в равной степени необходим нашем организму. Убедимся в этом на конкретных фактах:

  • животные жиры – источник насыщенных кислот, необходимых для нормальной работы мозга, растительные масла – источник ненасыщенных кислот, которые и должны доставлять предыдущие в точку назначения;

  • насыщенные жиры в сливочном масле помогают очистить сосуды от липопротеинов, закрепляют усвоение витаминов А, Е, К и Д, поддерживают нормальную работу нервной системы. Но только при условии, что берется натуральное сливочное масло, а не спред или масляной продукт;

  • ненасыщенные жиры в составе растительных масел поставляют нам витамин Е, укрепляют иммунитет и сердечно-сосудистую систему, борются с «вредным» холестерином, способствуют снятию воспалений. Но обратите внимание, что подобным эффектом обладают только нерафинированные виды, поскольку после рафинации (например, на этом оборудовании: https://ftf-system.com/kz/glavnaya-kz/) из масла уходит большинство химических и физических компонентов.

А теперь о главном различии этих двух продуктов: растительное масло намного калорийнее сливочного. В 100 граммах первого содержится почти 900 ккал, когда в таком же количестве второго – около 600 ккал. Но есть и обратная сторона этой ситуации: сливочное масло содержит больше холестерина, поэтому его нужно употреблять в небольших количествах и в первой половине дня. Полностью исключать его из рациона нельзя, поскольку холестерин в умеренных количествах необходим организму, в особенности детскому.

Хотя растительное масло борется с ненужным холестерином, но злоупотреблять им также не стоит. Оптимальное количество этого продукта в день – 1гр на 1 кг вашего веса.

Таким образом, мы не можем точно сказать, какое из этих масел лучше. Какое-то больше наполнено витаминами, какое-то – незаменимыми кислотами. Единственно правильный выход: употреблять оба продукта в умеренных количествах.

Самое интересное здесь:

Как правильно готовится натуральный кофе — способы заваривания Кофе обязан быть насыщенным — ни сливки, ни сироп для кофе, ни специи не способны замаскировать «жидкий», бедный вкусовым колоритом напиток. Экстракц...
Как выбрать и где купить качественные испанские деликатесы? Если вы хотите разнообразить своё питание, попробуйте качественные заграничные продукты. Это один из способов познакомиться со страной ближе. Сейчас м...
Кухонное оборудование от Фабиано Как правило, когда мы говорим о своём доме, мы подразумеваем некую зону, в которой нам очень комфортно, в неё мы отдыхает после тяжёлого рабочего дня,...
Сиденья и крышки для разных унитазов. Как выбрать нужный вариант Вы не знаете, какое сиденье для унитаза выбрать в соответствии с оформлением вашего туалета или ванной комнаты в целом? Все зависит от ваших пожеланий...
Адвокаты по алиментам. Как выбрать специалиста? Рейтинг лучших Адвокаты и юристы по взысканию алиментов Про необходимость уплаты алиментов на детей в случае расторжения брака знают все. Денежные взыскания на друг...
Отследить посылку Почты России — самый точный и быстрый способ Мало какой шопоголик может позволить себе покупать товары без оглядки на цены. Если, конечно, речь не идет о покупках в интернет-пространстве. На прос...
От чего зависит скорость движений? Замечали, что люди даже с профессиональной спортивной подготовкой обладают разными скоростными возможностями. Одни могут двигаться быстро, другие отст...
Советы по продаже квартир
Производство и реализация рекламной продукции мелким и крупным оптом
Как правильно готовится натуральный кофе — способы заваривания
SOS: где можно попросить о помощи?
Комментарии 0

Добавить комментарий

Имя *:
Email:

Copyright © 2017