Сегодня: Воскресенье, 16.12.2018

Какое масло лучше: сливочное или растительное

29.06.2018 в 22:16 просмотров: 460 комментариев: 0 В мире
 

Жиры – необходимые для человеческого организма элементы, которые можно получить только с пищей. Главные источники их – растительный и животный жир. Но каждый из них окутан мифами и спорами диетологов. Мы также решили разобраться, какое все-таки масло лучше: сливочное или растительное, и в каком количестве их нужно употреблять.

Сливочное или растительное масло: что лучше?

Единственного мнения, какой из этих двух продуктов лучше, к сожалению, так и не сложилось. Вся загвоздка в их уникальном составе, который в равной степени необходим нашем организму. Убедимся в этом на конкретных фактах:

  • животные жиры – источник насыщенных кислот, необходимых для нормальной работы мозга, растительные масла – источник ненасыщенных кислот, которые и должны доставлять предыдущие в точку назначения;

  • насыщенные жиры в сливочном масле помогают очистить сосуды от липопротеинов, закрепляют усвоение витаминов А, Е, К и Д, поддерживают нормальную работу нервной системы. Но только при условии, что берется натуральное сливочное масло, а не спред или масляной продукт;

  • ненасыщенные жиры в составе растительных масел поставляют нам витамин Е, укрепляют иммунитет и сердечно-сосудистую систему, борются с «вредным» холестерином, способствуют снятию воспалений. Но обратите внимание, что подобным эффектом обладают только нерафинированные виды, поскольку после рафинации (например, на этом оборудовании: https://ftf-system.com/kz/glavnaya-kz/) из масла уходит большинство химических и физических компонентов.

А теперь о главном различии этих двух продуктов: растительное масло намного калорийнее сливочного. В 100 граммах первого содержится почти 900 ккал, когда в таком же количестве второго – около 600 ккал. Но есть и обратная сторона этой ситуации: сливочное масло содержит больше холестерина, поэтому его нужно употреблять в небольших количествах и в первой половине дня. Полностью исключать его из рациона нельзя, поскольку холестерин в умеренных количествах необходим организму, в особенности детскому.

Хотя растительное масло борется с ненужным холестерином, но злоупотреблять им также не стоит. Оптимальное количество этого продукта в день – 1гр на 1 кг вашего веса.

Таким образом, мы не можем точно сказать, какое из этих масел лучше. Какое-то больше наполнено витаминами, какое-то – незаменимыми кислотами. Единственно правильный выход: употреблять оба продукта в умеренных количествах.

Самое интересное здесь:

Солнцезащитные очки. Современные тренд Многие считают, что солнцезащитные очки являются лишь летним аксессуаром. Однако такое мнение является ошибочным. Ведь такие очки не просто дополняют ...
Удобство доставки дженериков по Москве, области и всей России курьерской службы EMS почта РФ Довольно часто диагноз вирусный гепатит С становится неожиданностью для пациентов - болезнь может годами не выдавать своего присутствия и ее находят с...
Собираем чемоданы в поездку Перед тем, как отправиться в далекое путешествие, навстречу приключениям, собирая свой багаж в последний день, нужно хорошо всё обдумать. Сидя в салон...
Флаер, еврофлаер — печать флаеров в Киеве Полиграфические студии, оказывают сейчас услуги, как юридическим, так и физическим лицам, предлагая широчайший спектр услуг. В нем затронуты все основ...
Рекламная этика нужна ли она на самом деле? Многие со мной согласятся, что реклама – это не просто информирование о продукте. На самом деле многие рекламные акции напоминают процесс управления...
Работа над ошибками, или какие у Джакарта отзывы. Только пользовательский опыт Приветствую, читатель! По общению с некоторыми активно интересующимися читателями, я решил повторить свой «поисковой» эксперимент, который я делал,...
Буровой инструмент для гидробурения на воду Наличие автономной скважины на воду значительно упрощает ведение приусадебного хозяйства. А если еще скважина дает воду, пригодную в пищу, то вообще з...
Солнцезащитные очки. Современные тренд
Какие средства помогут в борьбе против клопов и тараканов?
Борьба с грызунами
Что такое сертификат соответствия?
Комментарии 0

Добавить комментарий

Имя *:
Email:

Copyright © 2017