Сегодня: Понедельник, 16.07.2018

Какое масло лучше: сливочное или растительное

29.06.2018 в 22:16 просмотров: 343 комментариев: 0 В мире
 

Жиры – необходимые для человеческого организма элементы, которые можно получить только с пищей. Главные источники их – растительный и животный жир. Но каждый из них окутан мифами и спорами диетологов. Мы также решили разобраться, какое все-таки масло лучше: сливочное или растительное, и в каком количестве их нужно употреблять.

Сливочное или растительное масло: что лучше?

Единственного мнения, какой из этих двух продуктов лучше, к сожалению, так и не сложилось. Вся загвоздка в их уникальном составе, который в равной степени необходим нашем организму. Убедимся в этом на конкретных фактах:

  • животные жиры – источник насыщенных кислот, необходимых для нормальной работы мозга, растительные масла – источник ненасыщенных кислот, которые и должны доставлять предыдущие в точку назначения;

  • насыщенные жиры в сливочном масле помогают очистить сосуды от липопротеинов, закрепляют усвоение витаминов А, Е, К и Д, поддерживают нормальную работу нервной системы. Но только при условии, что берется натуральное сливочное масло, а не спред или масляной продукт;

  • ненасыщенные жиры в составе растительных масел поставляют нам витамин Е, укрепляют иммунитет и сердечно-сосудистую систему, борются с «вредным» холестерином, способствуют снятию воспалений. Но обратите внимание, что подобным эффектом обладают только нерафинированные виды, поскольку после рафинации (например, на этом оборудовании: https://ftf-system.com/kz/glavnaya-kz/) из масла уходит большинство химических и физических компонентов.

А теперь о главном различии этих двух продуктов: растительное масло намного калорийнее сливочного. В 100 граммах первого содержится почти 900 ккал, когда в таком же количестве второго – около 600 ккал. Но есть и обратная сторона этой ситуации: сливочное масло содержит больше холестерина, поэтому его нужно употреблять в небольших количествах и в первой половине дня. Полностью исключать его из рациона нельзя, поскольку холестерин в умеренных количествах необходим организму, в особенности детскому.

Хотя растительное масло борется с ненужным холестерином, но злоупотреблять им также не стоит. Оптимальное количество этого продукта в день – 1гр на 1 кг вашего веса.

Таким образом, мы не можем точно сказать, какое из этих масел лучше. Какое-то больше наполнено витаминами, какое-то – незаменимыми кислотами. Единственно правильный выход: употреблять оба продукта в умеренных количествах.

Самое интересное здесь:

Сдать на водительские права в Киеве Вы решили сдать на права? Тогда эта статья будет вам очень полезной. Осенью исполнилась годовщина новым изменениям, внесенным в законы, регулирующие б...
Перевод с одного языка на другой. Особенности услуги Порой даже лингвист, выполняющий синхронный перевод на русский язык, точно не знает, сколько на земле языков. Незнание языка, пожалуй, единственная пр...
Построение хорошей атмосферы между родителями и детьми Семья. Как много смысла имеет это слово. Дом и Семья - это самое важное в жизни человека! Некоторые считают, что семья – это два человека, муж и жена....
Срочная доставка грузов ж/д Железнодорожный транспорт считается одним из самых удобных и недорогих средств передвижения. Трансфер грузов благодаря железнодорожным перевозкам явля...
Спил дерева, которое не нужно Если вы планируете привести в порядок собственный сад и заняться обрезкой деревьев, то лучше всего делать это ранней весной или поздней зимой. Другими...
Товар из Китая: доставка В современных условиях бизнеса Китай – лидер на всей планете по производству разнообразных видов товаров. Различие производимой на фабриках Китая прод...
Юридические услуги для организаций Юридические консультации являются одной из самых популярных услуг, которые оказывают на рынке юридических услуг в Санкт-Петербурге и по всей России. К...
Выгодная цена на окна Рехау — скидки, рассрочка
Горизонтальные токарные станки с ЧПУ
Сдать на водительские права в Киеве
Регистрация торговой марки по прокату квадроциклов
Комментарии 0

Добавить комментарий

Имя *:
Email:

Copyright © 2017